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領(lǐng)袖們的工作餐:周恩來用棒子面窩頭和熬白蘿卜條當(dāng)午餐【3】

2020年12月14日14:33    來源:人民網(wǎng)-中國共產(chǎn)黨新聞網(wǎng)

鄧小平:“工作餐,我看西紅柿炒雞蛋就很不錯了”

1975年重新“出山”不久,鄧小平便在一次高級干部會議上強調(diào):像我們這樣的人,到下面去調(diào)查研究,不要給地方干部增加負擔(dān),不要搞什么招待,生活方面特別是在吃的問題上,工作餐,我看西紅柿炒雞蛋就很不錯了。

1958年11月初,鄧小平在貴州視察工作,一行人到達綦江縣城,到交通路的國營食堂吃晚飯。為不影響食堂正常工作,鄧小平要食堂照常營業(yè)。鄧小平一行的晚餐十分簡樸,主菜是活水豆花和綦江地方小吃——粉蒸羊肉(又稱羊肉籠籠)。幾位領(lǐng)導(dǎo)吃得很高興,對粉蒸羊肉贊不絕口;但回鍋肉做得卻有些不正宗,鄧小平笑對隨行人員說:“北方人搞的回鍋肉,既不是北方味,也不是正宗的川味,很特別啊!甭牭么蠹夜笮Α

(摘自《黨建文匯》)

(責(zé)編:唐璐、張鑫)

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